x Come molti siti, utiliziamo i cookie per offrirti un'esperienza d'uso migliore. Scopri i dettagli
Parmigiano

Io Scelgo a Eataly Roma

Io Scelgo a Eataly Roma: vieni a scoprire come presentare l'eccellenza nel tuo ristorante.

MAG 8

Lunedì 8 maggio, alle ore 11.00, il Consorzio organizza un incontro, gratuito e riservato agli iscritti al circuito Io Scelgo Parmigiano Reggiano, presso Eataly Roma.

L’appuntamento, dal titolo “Io Scelgo Parmigiano Reggiano: come presentare, proporre e valorizzare l’eccellenza nel proprio ristorante” sarà occasione per approfondire le caratteristiche del Re dei formaggi, imparare a riconoscere i cambiamenti aromatici che avvengono durante la stagionatura e saperli raccontare ai propri clienti per valorizzare un grande prodotto.
Al termine della lezione teorica avverrà una degustazione guidata di tre stagionature di Parmigiano Reggiano.

Ai partecipanti, verrà rilasciato un certificato di partecipazione e un apposito kit promozionale.

Per informazioni e iscrizioni, inviare una mail a ioscelgo@parmigianoreggiano.it entro e non oltre giovedì 4 maggio.

Eataly Roma
Piazzale XII Ottobre 1492 - 00154 Roma
(Metro B - Fermata Piramide)


Le foto dell'evento